Neotám cukor

A Newsweet C20H30N2O5 molekulaképletű fehér kristályos por, amely körülbelül 4,5% kristályos vizet tartalmaz, és funkcionális édesítőszer. Tiszta édessége, harmonikus édessége, nagyon közel áll az aszpartámhoz, nincs keserűség és fémes íz, amelyet gyakran más erős édesítőszerekkel társítanak. Az édesség 7000-13000-szer édesebb, mint a szacharóz, és 30-60-szor édesebb, mint az aszpartám. Az energiaérték közel nulla.

Italipar: A cukormentes vagy alacsony cukortartalmú italokban a neotám tiszta édességet tud nyújtani anélkül, hogy növelné a kalóriatartalmat, kielégítve a fogyasztók egészséges táplálkozás iránti igényét.

Cukorka és pékáruk: Az olyan pékárukban, mint az édességek, sütemények, sütemények stb., a neotám helyettesítheti a cukor egy részét vagy egészét, csökkentheti a kalóriabevitelt, és megőrizheti az étel ízét.

Tejtermékek: Az olyan tejtermékekben, mint a joghurt és a fagylalt, a neotám nemcsak édességet ad, hanem elkerüli az elhízást és a szacharóz hozzáadása okozta fogszuvasodást is.

Gyógyszerek és egészségügyi termékek: Mivel a neotám alacsony kalóriatartalmú és nem befolyásolja a vércukorszintet, speciális élelmiszerekben, szájtisztító termékekben és egészségügyi termékekben használják cukorbetegek számára, akiknek ellenőrizniük kell a cukorbevitelt.

Egyéb alkalmazások: A cigarettaszűrők édességének technikai szűk keresztmetszete, hogy az édesség túl rövid ideig tart, és nem tartható fenn a cigaretta elszívásáig. A neotám édes tulajdonságai hatékonyan megoldják ezt a problémát. A Newsweet hatékonyan elfedheti a szacharin utóízét és javíthatja a takarmány ízét.

• Magas édesség: A neotám édessége körülbelül 8000-szerese a szacharózénak, ami lehetővé teszi, hogy rendkívül alacsony koncentrációban édességet biztosítson, csökkentve a felhasználást és a költségeket.
• Alacsony kalória: A neotám szinte nem tartalmaz kalóriát, és alkalmas cukormentes vagy alacsony cukortartalmú ételekhez és italokhoz, így segít a testsúly szabályozásában és a fogszuvasodás megelőzésében.
• Stabilitás: Száraz porállapotban a neotám kiváló stabilitású, és alkalmas magas hőmérsékletű, rövid távú sterilizálásra és aszeptikus működési folyamatokra, és különféle körülmények között megőrzi édes ízjellemzőit.
• Íz kiterjesztése: Speciális alkalmazásokban és ízrendszerekben a neotám jelentősen kiterjesztheti és javíthatja a termékek ízét és aromáját. A porított italokhoz neotám hozzáadása legalább 20%-kal csökkentheti a felhasznált citromsav mennyiségét anélkül, hogy befolyásolná a termék savasságát.
• Biztonság: A neotám széles körben biztonságosnak tekinthető, és minden ember számára alkalmazható, beleértve a gyermekeket, a terhes nőket, a szoptató nőket és a cukorbetegeket. Gyorsan metabolizálódik az emberi szervezetben anélkül, hogy felhalmozódna.

Népszerű tags: neotám cukor, kínai neotámcukor gyártók, beszállítók, gyár