A C12H19Cl3O8 molekulaképletű szukralóz, közismert nevén szukralóz, jelenleg az egyetlen szacharózból előállított funkcionális édesítőszer. Ez egy nagy nagyítású édesítőszer, amelynek édessége 600-szorosa a szacharózénak, édessége pedig tiszta. Édessége nagyon hasonlít a szacharózhoz, keserű utóíz nélkül. Jellemzői: szagtalan és higroszkópos, magas hőstabilitású, vízben jól oldódik, és szerves oldószerekben, például etanolban és metanolban oldódik. A szukralóz energiahiánya, magas édessége, tiszta édessége, nagy biztonsága jellemzi, emellett az egyik legideálisabb édesítőszer.
Széles körben használják számos területen, például a következőkben:
A triklórkáncukorpor magas édesség, energiamentes, stabil tulajdonságokkal rendelkezik, stb. Édessége elérheti a szacharóz 600-szorosát, és nem okoz vércukorszint-ingadozást. Cukorbetegek számára alkalmas. Ezenkívül javíthatja az ételek ízét, elfedheti a savanyú és fanyar ízeket, és javíthatja az élelmiszerek általános minőségét.
Az élelmiszergyártás és -feldolgozás során a triklór-szacharózport széles körben használják magas hőmérsékleten feldolgozott élelmiszerekben, fermentált élelmiszerekben, alacsony cukortartalmú egészséges élelmiszerekben stb. Például péksütemények, kenyér, joghurt, konzerv gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök stb. sütéséhez egyaránt használható szukralóz. por édesítőszerként. Ezenkívül a szukralózport italok, alkoholos italok, fűszerek és egyéb termékek előállításához is használják, amelyek növelhetik a termékek édességét és javíthatják az ízét.
Az orvostudomány területén a szukralózpor biztonságos édesítőszerként helyettesítheti a hagyományos cukorédesítőszereket, és cukormentes gyógyszerek és egészségügyi termékek előállítására használható fel, hogy megfeleljenek az egyes egészségügyi szükségleteknek. A triklór-szacharóz por fontos szerepet játszik a napi vegyi termékekben is. Ha megfelelő mennyiségű szukralózt adunk a napi vegyszerekhez, mint a fogkrém, szájvíz, sampon, tusfürdő, nemcsak a termék ízét és aromáját javíthatja, hanem a használat örömét is.
|
|
|
|
|
|
JellemzőjeTiszta szukralóz por:
- Magas édesség: Édessége 300-600-szerese a szacharózénak, tiszta édessége gyorsaságában, intenzitásában és időtartamában hasonló a szacharózéhoz.
- Nincs energia: Nem vesz részt az emberi szervezet anyagcseréjében, és nem szívódik fel az emberi szervezetben. A kalóriaérték nulla, ami cukorbetegek és egészséges táplálkozást folytatók számára alkalmas.
- Magas biztonság: A hosszú távú biztonsági tanúsítványtesztek után az amerikai FDA GRAS szintű élelmiszer-adalékanyagként ismerte el, nincs mérgező mellékhatása.
- Fogszuvasodás elleni: A fogszuvasodás baktériumok nem hasznosítják, hatékonyan csökkentheti a káros savak termelődését a szájüregben, és gátolja a streptococcusok megtapadását a fogak felszínén.
- Fokozza az ízt: Javíthatja az élelmiszer egyéb összetevőinek ízét, így az általános íz változatosabb és gazdagabb.
- Jó stabilitás: hőre, savra és lúgra stabil, könnyen tárolható és szállítható.
|
|
|
SpecifikációjaTiszta szukralóz por:
|
TEM |
STANDARD |
|
MEGJELENÉS |
Fehér kristályos porok |
|
VIZSGÁLAT |
98.0~102.0 % |
|
Fajlagos forgás |
+84.0~+87.5 |
|
SZÁRÍTÁSI VESZTESÉG |
Kisebb vagy egyenlő, mint 2.0 % |
|
Égő maradék |
Kisebb vagy egyenlő 0,7 % |
|
Metanol |
Kisebb vagy egyenlő 0,1 % |
|
Ólom (Pb) |
Kisebb vagy egyenlő, mint 1.0 mg/kg. |
|
Hidrolizált termékek |
Tedd át a tesztet |
|
Kapcsolódó anyagok |
Tedd át a tesztet |
ElőállításaTiszta szukralóz por:
|
|
|
Népszerű tags: tiszta szukralózpor, Kína tiszta szukralózpor gyártói, beszállítói, gyárai, Természetes édesítőszerek az események marketingjéhez, Természetes édesítőszerek a sövények számára, Természetes édesítőszerek online kurzusokhoz, Természetes édesítőszerek importőrök, Természetes édesítőszerek az egészséges táplálkozásban, Természetes édesítőszerek állatorvosi termékekben










